鳳梨酥-這些都不如月餅的原因是什麽？

　　有營養專家表示，雖然燕窩、花聯翔旗參等有一定的滋補功效，但作爲月餅餡料，受制作工藝等因素影響，其營養價鳳梨酥值非常有限。可見，“養生月餅”與健康搭不上關系，反而會因養生滋補的虛名，誤導部分不適宜食太陽餅用月餅的消費者，不僅浪費錢財，甚至會影響到身體健康。

這些都不如月餅的原因是什麽？

　　早在古時候，我們就太陽餅在中秋節之際吃月餅賞月亮。月餅最初爲形如滿月的餅，外觀爲圓形，表示團圓之意，後來也有方形或其他形狀。中秋節吃月餅，和端午節吃粽子、元宵節吃湯圓一樣，是中國民間的傳統習俗。

　　隨著中秋的到來，月餅再次成爲超市、商店貨架上的“重頭戲”。在一份月餅宣傳冊中，筆者注意到，月餅餡料中除了紅棗、紫米、綠茶、葛根之外，還有蟲草、燕窩等高檔滋補品。打著“養生”旗號的月餅，價格普遍比傳統月餅高出不少，但仍吸引了不少消費者購買。

　　月餅是傳統食品，幾乎是中秋佳節家家必備的，筆者奉勸商家還是聯翔餅店在食品的衛生、口味上多多上心，綠豆椪給我們的舌尖上的中秋增加一份安全保障。監管部門也要及時揭開“養生月餅”等真面目，依法予以清理整頓，遏制惡意炒作、誇大宣傳、忽悠消費者的行爲。讓月餅回歸“平民化”，中秋佳鳳梨酥節常吹清新簡約之風。